Donut

Assalamualaikum dan salam sejahtera :-)

Akhirnya aku berjaya juga buat adunan donut sendiri tanpa ada pertolongan atau tunjuk ajar dari mak.
Actually, donat adalah kuih yang paling aku fobia nak buat sendiri.
Coz, pernah ada pengalaman buruk dari kuih ini.

Last week, entah dari mana datang kerajinan aku nak buat adunan donut.
Memula uli, takut juga adunan tak jadi coz melekat-lekat di jari tepung-tepung tu.
Tapi bila dah uli sebati. Takde melekat pun.
Bagi rehat doh. Nak bagi dia kembang.
Masa tunggu doh kembang pun, nervous juga.
Takut tak kembang-kembang. hahaha
Tapi kembang juga.
Buat donut bentuk love. Coz takde acuan bulat donut tu.
Main tekap-tekap bentuk love.
Lepas tu bagi rehat lagi, nak biar dia kembang.
Then, baru goreng.
Gebu ok. Lembut lagi. (*thumbs up)
Tanya pendapat hubs, ok katanya. Lembut.
Anak-anak pun suka.
Gembira ok.
Buat sekilo tak cukup lepas dah bagi-bagi dengan jiran dan anak-anak buah.
Rasanya every weekend aku kena buat ni.
Sebelum ni selalu buat kek marjerin kukus je.
Tapi dah bosan plak, asyik kek marjerin kukus je.
Now, penangan donut plak.
Entah sampai bila boleh bertahan ;)

Ok.
Bye.