Cara nak pilih ikan segar / fresh

السلام عليكم & Hi :)

Korang ada cara nak pilih ikan segar? Kongsilah kat sini :)
Yang aku tahu empat(4) saja, iaitu :-

• Tengok mata ikan - Pilih ikan yang matanya masih segar dan nampak menonjol. Jangan sekali-kali beli ikan yang matanya kemerahan. Sah-sah dah lama punya stok :P Tapi tue lar kadang ada juga peniaga yang campurkan ikan lama dengan baru. huhuhu. Kena pandai pilih dengan teliti.
• Tekan badan ikan - Kalau ikan itu segar / fresh, kita tekan pun tak tinggal bekas. Lagipun ikan fresh, isinya masih padat.
• Tengok insang ikan - Pilih ikan yang insangnya masih merah. 
• Bau ikan - Ikan segar / fresh tidak berbau hanyir atau buruk. hikhik

Ok! Itu sahaja yang dapat aku kongsikan. Last sekali, korang beli ikan kat mana? Aku selalu beli kat pasar malam je ;P